グレーターS《パルミジャーノ用》 パルミジャーノやチョコレートをパウダー状に細かく削り下ろします。

その他に、しょうがや大根のすりおろしにも使えます。

手になじむ、高品質なチェリーウッド(サクラ材)を用いて作られたグレーターです。

ビアンキ-Bianchi- 現在イタリアで唯一多品種なおろし金製造に特化したビアンキ社です。

商品名称グレーターS パルミジャーノ /チーズ チョコレート 削り おろし金 商品説明【ビアンキ -bianchi-】 「緑に包まれた小さな宝石」と呼ばれ、世界遺産に登録されている、サクロ・モンテに程近い美しい湖、オルタ湖。

その東側に位置するペッテナスコという小さな町はピエモンテ州にあり、古くからおろし金やコーヒーミルの産地として知られています。

現在イタリアでおろし金製造に特化した工場はここビアンキ社のみ。

200年もの間培われてきた道具を日々の食生活でお楽しみください。

サイズ・容量などグレーターS パルミジャーノ SIZE : W265 × H40 × D18(mm) 刃渡り : 120mm 素材チェリー材・ステンレス メーカービアンキ -bianchi- 原産国イタリア ギフト用包装包装可 備考欄

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ショップ 若林洋食器店
税込価格 2,860円
hidetaka